法式乳酪月饼

简单 4人份

中秋节快到了,月饼可以做起来啦!今年尝试做个不一样的月饼法式乳酪月饼,香甜的乳酪馅加上酥香的表皮,奶香味十足,也不会那么甜腻!

法式乳酪月饼
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食材清单

其他
  • 1~2个蛋黄
  • 1根牙签或叉子
  • 1⃣️面皮材料:
  • 2.5克即溶吉利丁粉
  • 20克鸡蛋液
  • 245克无盐黄油
  • 2⃣️奶酪馅材料
  • 3⃣️装饰
  • 480克奶油奶酪
  • 500克低筋面粉
  • 50克淡奶油
  • 62克鸡蛋液
  • 8个铝箔烤拖
调味品
  • 75克糖
调味料
  • 70克糖

营养成分

热量

677.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

366.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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