电饭锅卤肉饭
简单
4人份
最近家里的老式电饭锅终于到了退休的时候了，但是抱着不抛弃不放弃的心态，用老式电饭锅做出了一道家里人都爱吃的卤肉饭，色泽红亮，非常好吃一点不油腻哟。
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食材清单
其他
- 5克盐
- 1勺老抽
- 2个八角
- 2个鸡蛋
- 2勺料酒
- 3瓣大蒜
- 5个蘑菇
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3根小葱
- 3片生姜
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放40ml油，把洋葱炒成洋葱酥。盛出待用
2
放入五花肉，把肥肉中的油炒出来，倒出多余的油。
3
放入姜片、生抽、老抽、冰糖、五香粉、白胡椒粉，洋葱酥、翻炒均匀。
4
倒入电饭锅里，加300ml热水，放入白煮蛋，按下煮饭键。等到电饭锅跳回保温即可。
5
淋在米饭上就可以吃啦！
