麻薯蛋黄酥
简单
4人份
在原有的蛋黄酥基础上进行了改良，加入了Q弹麻薯，结合了红豆的甜，蛋黄的香，层层酥皮，做给心爱的ta，酥到心坎里。
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食材清单
其他
- #油皮
- #油酥
- #馅料
- #麻薯
- 120g低粉
- 120g牛奶
- 16个生鸭蛋黄
- 200g中粉
- 20g栗粉（烘焙用玉米淀粉）
- 40g黄油
- 60g油（猪油，玉米油，黄油任选）
- 70g水磨糯米粉
- 80g水
- 适量白酒
- 适量红豆馅
- 适量黑芝麻
调味品
- 30g糖霜
- 40g糖霜
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
