生煎包

简单 4人份

女儿特别中意上海的小杨生煎!一直琢磨能自己做出美味生煎。参考了兔子Jadecw 的食谱,第一次实践的成品还真不错!需要继续改进,探索美食之路上有辣么多小伙伴,一点也不寂寞!

生煎包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克水(骨汤汁)
  • 16g生抽
  • 25g料酒
  • 300g水
  • 30只虾仁
  • 400g猪肉
  • 550g上一道自发粉
  • 一小勺蚝油
  • 一棵葱花
  • 少许白胡椒粉
  • 生煎皮
  • 适量料酒
  • 馅料
蔬菜类
  • 适量姜末
调味品
  • 5g白糖
调味料
  • 10g糖
  • 2g盐
  • 6g盐

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

155.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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