炸蘑菇

简单 4人份

炸蘑菇色泽金黄,香脆可口的秘诀就是蘑菇攥干水分和复炸一次。炸好的蘑菇放多久也是脆的哦! 调面糊=面粉四大勺+鸡蛋一个+淀粉两大勺+泡打粉少许+水适量+鸡精少许+盐适量,面糊调成面糊,鸡蛋面糊糊的浓度一定要调整好,稀了挂不住,稠了挂的不均匀!

炸蘑菇
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食材清单

其他
  • 泡打粉
  • 淀粉
  • 清水
  • 蘑菇
  • 面粉
  • 鸡蛋
调味料
  • 椒盐
  • 食盐

营养成分

热量

318.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

422.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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