一鸭两吃：白切鸭肉；冬瓜薏米扁豆陈皮云苓煲鸭汤
简单
4人份
炎炎夏日多喝汤能消暑去湿排毒，但是鸭子如果煲太久就绵绵的没有口感，所以就想出这招有鸭肉吃有鸭香汤喝的一鸭两吃了😋
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食材清单
其他
- 1/4只鸭
- 100克扁豆
- 100克薏米
- 10克热油
- 1800克冬瓜
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1片陈皮
- 2勺生抽
- 2只小米辣
- 3瓣蒜
- 7颗云苓
- 沙姜蒜蓉辣酱配料如下
蔬菜
- 4块沙姜
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 10克盐
- 3克盐
- 3克糖
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
