银鱼蛋饼
简单
4人份
带着大海的鲜味。简单快手，健康营养。
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 寿司海苔
- 少少即可糖
- 胡萝卜
- 面粉
海鲜
- 克银鱼
蔬菜类
- 生姜
- 葱花
调味料
- 克盐
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银鱼洗净泡软，葱切葱花
2
鸡蛋打散，加入盐和白胡椒粉调味
3
把银鱼和葱花都加入蛋液中，搅拌匀
4
热油锅，油热到8-9成热倒入蛋液，转小火
5
待蛋饼一面摊熟，翻面。先把一面熟了的蛋饼盛到一个大盘子里，再把盘子里的蛋饼翻180度，扣到锅里
6
淋入少许料酒，上盖焖一下
7
两面都摊熟，出锅啦
