10寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕
简单
4人份
这个方子参考了下厨房里好几位厨友的配方，非常感谢大家。 第一次做这个蛋糕是前几天，对自己来说还是蛮有纪念意义的，在此记录一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #蓝莓慕斯糊
- #装饰
- #酸奶慕斯糊
- #饼干底
- 10g吉利丁粉
- 11g吉利丁粉
- 14g吉利丁粉
- 150g蓝莓酱
- 180g奶油
- 1片泡腾片
- 200g温水
- 200g饼干
- 220g奶油
- 220g酸奶
- 330g酸奶
- 55g冷水
- 70g冷水
- 70g黄油
- 适量奶油
- 适量水果
调味料
- 10g糖
- 25g糖
谷物
- #镜面
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
