柔软的红豆南瓜吐司酸奶版（面包机）
简单
4人份
家里有南瓜，红豆，之前做了红豆吐司，因为红豆放的早，全部被揉碎了，所以这次准备最后时刻再包红豆
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克酸奶
- 120克蒸熟南瓜略带水分
- 12克奶粉
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 280克高筋面粉
- 4克酵母
- 适量红豆
调味料
- 20克糖
- 2克盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料除了黄油之外按照先湿后干顺序放进面包桶搅拌20分钟，然后投入室温融化的黄油继续搅拌，直到可以拉出膜，拆掉面包机底下搅拌棒，面团放桶内发酵一个小时，之前的步骤没有拍照，因为酸奶南瓜吐司一直做，没想到要拍照，这个图是最后卷上蜜红豆之后放回去二次发酵
2
发酵一次后排气擀面杖擀平擀薄之后均匀撒上蜜红豆然后卷起来再放回面包机继续发酵40分钟
3
二次发酵之后就直接面包机烤30分钟颜色中，450g，烤完我没有马上倒出来，稍微有点回缩
4
刚出炉我急吼吼掰开，一股南瓜清香和红豆的香甜让我很想尝尝看🤪
5
放冷了切片，红豆还是放的太少，下次要多放一点
