四喜丸子

简单 4人份

各大分量足,酱浓香气重,咬一口齿唇留香,内有乾坤口感丰富,再来一个又何妨? 今儿教大家做的就是这道宴席必备的四喜丸子。清但不淡,肥而不腻的口感,圆润饱满可爱的造型,轻轻咬上一口,连带汤汁,醇香味浓,瞬间就胃口大开。别说它属于高脂肪菜品,除了肉馅还搭配了鸡蛋和蔬菜,膳食纤维、蛋白质和维生素一样不少,货真价实的“营养餐”。而且丸子的个头大,一个丸子就能吃上半天,边吃边回味,简直爱不释口。更何况人家还有个好寓意呢,那天觉得自己运气不好,或者近期水逆,不妨就做上一份四喜丸子,满足一下口腹之欲,顺便转转运,一举两得,岂不美哉。 制作时间:50分钟 制作难度:中级选手 关于调味汁,欢迎登陆:天猫黄记煌探真专卖店,认准正品标记,味道有保证。

四喜丸子
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食材清单

其他
  • #调味
  • #食材
  • 1个鸡蛋
  • 1勺料酒
  • 1块老豆腐
  • 1节莲藕
  • 30克海鲜汁
  • 30克酱香汁
  • 350克猪肉馅
  • 40克小葱
  • 4个香菇
  • 4根小油菜
  • 60克照烧汁
  • 半根胡萝卜
蔬菜
  • 3段大葱

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

670.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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