焦糖杏桃玛德琳(Madeleine C'bon)PH经典

简单 4人份

最近非常迷恋Madeleine,各种口味一直做。 这款焦糖杏桃口味是PH大师的经典之一,是我个人觉得最美味的一款。 香甜浓郁的焦糖搭配略带酸味的杏桃干,点缀以甜美的香草,口味层次分明又十分协调地融为一体。柔润的蛋糕体在口中幸福又满足地化开,时而嚼到一粒粒酸甜的杏桃干还会给味蕾带来一点小惊喜,完美~

焦糖杏桃玛德琳(Madeleine C'bon)PH经典
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食材清单

其他
  • 10g转化糖
  • 1g香草精
  • 25g杏桃干
  • 2g泡打粉
  • 36g细砂糖
  • 40g淡奶油(焦糖酱)
  • 40g细砂糖(焦糖酱)
  • 65g低筋粉
  • 65g全蛋
  • 65g澄清黄油

营养成分

热量

339.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

647.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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