椒麻口水鸡
简单
4人份
集市买的鲜花椒一定得派上用处～来个口水鸡吧，这么说的同时已经开始流口水了
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食材清单
其他
- 1勺六月鲜
- 1勺辣椒油
- 1勺麻油
- 2个剁碎小米椒
- 料酒
- 熟的花生米
- 琵琶腿
- 花椒
- 花椒油
- 鸡中翅
蔬菜类
- 葱姜蒜
- 香菜
调味品
- 半勺醋
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿🍗去骨🦴
2
加葱、姜、料酒，冷水下锅煮15分钟🕰
3
煮熟的鸡腿肉🍗一定要过一遍冰水
4
调个酱料
5
鸡腿肉切块
6
淋上调好的料汁
7
金针菇焯水铺底淋上调好的酱汁红油在鸡肉上
8
麻辣鲜香 肉质滑嫩 好吃😋
