柚子胡椒拌蘑菇

简单 4人份

柚子胡椒,是一种日本九州地方特色的调味料,一般制作的材料包括日本柚子的皮、青辣椒和盐。名称中的“柚子”并非指柚的果实,而是一种名为日本柚子的水果;此“胡椒”亦非彼胡椒,指的是辣椒。辣椒在九州方言中被称作胡椒,是遗留的古语。 #强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!

柚子胡椒拌蘑菇
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食材清单

其他
  • #材料(2人分)
  • 1/2小匙油
  • 1小匙清酒
  • 2g柚子胡椒
  • 40g皇子菇
  • 40g蟹味菇
  • 40g金针菇
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

787.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

842.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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