黄油吐司面包(面包机版)

简单 4人份

相比普通面包,加了黄油与鸡蛋!第一次做出来真正松软、密密的蜂窝版的,跟面包店卖的无两样! 总结下来,此次成功最重要的是配方比例!之前按面包机的说明,以及各种菜谱尝试,都不行,不是太干没发好,就是里面湿答答的!

黄油吐司面包(面包机版)
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食材清单

其他
  • 150ml水
  • 1只(25g)鸡蛋
  • 225ml水
  • 250g高筋面粉
  • 375g高筋面粉
  • 38g鸡蛋
  • 45g无盐黄油
  • 4g干酵母
  • 500g的原材料
  • 6g干酵母
  • 7.5g盐
  • 750g的原材料
调味品
  • 30g绵白糖
调味料
  • 30g无盐黄油
  • 5g盐

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

681.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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