贵州糟辣椒蛋炒饭
简单
4人份
最近参加了贵佐家的试吃活动，送的伴手礼是糟辣椒🌶️和酒。今天打开一小瓶试试贵州特色的炒饭😋
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺糟辣椒
- 1小碗米饭
- 1根胡萝卜
- 2片白菜叶
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
隔夜剩米饭用手抓散备用
2
鸡蛋一只打散备用
3
白菜叶、胡萝卜切丁焯水（炒饭的时候熟地快）不喜欢的也可以省略
4
准备糟辣椒
5
食材下锅翻炒（我是最后加入糟辣椒的）盐少放！辣椒有咸味儿
6
如图
7
开吃吧😋！
