《ownland澳澜烘焙》红丝绒巧克力曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 10克红丝绒精华
- 170克低筋面粉
- 25克淡奶油
- 25克鸡蛋液
- 2克泡打粉
- 50克耐高温巧克力
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化成膏状
2
加入糖粉
3
打发至黄油发白呈羽毛状
4
加入鸡蛋液混合均匀
5
加入淡奶油混合均匀
6
加入泡打粉和低筋面粉
7
混合至无干粉
8
加入红丝绒精华混合均匀
9
加入耐高温巧克力混合均匀
10
取35克面团揉圆轻轻压扁，烤箱温度170度烤25分钟
11
成品
