莲藕炖腔骨
简单
4人份
用来炖的话，其实还真是腔骨比排骨更好吃，除了更有肉外，还有就是用手捧着啃，吸吮骨髓的感觉，怎么听着有点瘆得慌...
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食材清单
其他
- 1汤匙老抽
- 1片香叶
- 1节莲藕
- 1茶匙米醋
- 1颗八角
- 1颗草果
- 2汤匙料酒
- 2汤匙生抽
- 500g腔骨
- 一小把小茴香
- 一小把花椒
- 一小片桂皮
蔬菜
- 3厚片姜
- 3寸段大葱
调味品
- 1茶匙白糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
