下酒菜之拍黄瓜拌花生米
简单
4人份
经常去的一家烧烤店有这道菜，特别适合下酒。 那个单位“匙”，就是家里吃饭用的不锈钢勺。 另外有厨友问放不放盐，首先我本人口比较轻，不喜咸，加上生抽耗油都有盐分，所以我认为不放正好，大家如果觉得淡，可以根据需要加一点。 最后，这个不是咸菜，不能隔夜，要现拌现吃最好。
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食材清单
其他
- 0.5匙芝麻油
- 0.5匙花椒油
- 1匙耗油
- 1匙辣椒油
- 2匙生抽
- 2匙陈醋
- 2根黄瓜
- 3瓣蒜
- 一把花生米
- 少许食用油（炒花生米用）
蔬菜类
- 2棵香菜
调味品
- 1匙白糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
