椰子油全麦芒果奶酪贝果（另附芒果酱的做法）
简单
4人份
我还是喜欢贝果软一点，所以写了个需要两次发酵的方子，热的时候贝果皮是脆的，里面是软的，冷了皮有嚼劲里面还是软的，也不会咬了腮帮子疼。正好家里一个特大芒果已经熟了，去了皮光肉就500克了，吃不完啊，干脆熬了芒果酱，加了芒果奶酪馅的贝果就更好吃了😎😎😎
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食材清单
其他
- #芒果酱#
- #贝果夹馅#
- #贝果面团#
- 10克椰汁油
- 140克椰汁
- 200克高筋面粉
- 3克酵母
- 500克（去皮后）芒果
- 50克全麦粉
- 50克奶油奶酪
- 70克芒果酱
调味品
- 50克麦芽糖
调味料
- 10克细砂糖
- 150克糖
- 3克盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
