凉拌腐竹
简单
4人份
湖南把腐竹叫做豆笋，属于豆制品的一种。比较有嚼劲，夏天凉拌来吃，比守着锅做腐竹烧肉还是凉快太多了。
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食材清单
其他
- 一勺辣椒油
- 一小勺老抽
- 一小勺蒜泥
- 一汤匙生抽
- 一汤匙耗油
- 半斤腐竹
蔬菜类
- 一小把葱花
调味品
- 半勺香醋
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
