蒜蓉豆豉蒸肉
简单
4人份
一位JM分享的蒸肉，根据自己的口味改良了一下，之后就成了家常菜之一。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2-3个八角
- 2勺生抽
- 2勺豆豉
- 一条/2条五花肉
- 多一点蒜蓉
- 适量花椒
- 适量食用油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切块，
2
加蒜蓉豆豉酱，生抽，淀粉（淀粉可以多放），蒜末辣椒拌匀，加糖
3
土豆切块，放入盆底部
4
上面铺上肉
5
放锅中小火蒸30min
