波兰种松软百搭白吐司
简单
4人份
一款比较基础的白吐司，虽然材料简单，口感却一点不输。日常早餐加荷包蛋做三明治都是非常好的基础吐司。用的波兰种延缓老化，增加了风味，组织细腻柔软。
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食材清单
其他
- 100g水
- 100g高粉
- 15克新鲜酵母
- 20克奶粉
- 240克水（夏季冰水）
- 3g新鲜酵母
- 500g高粉（王后柔风）
- 50克黄油
- 主面团
- 揉出厚膜后依次加入
- 波兰种面团
肉类
- 40g鸡蛋
调味料
- 7克盐
- 90克细砂糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
