法国总统烘焙学院－奶香蜂蜜玛德琳

相比基础玛德琳，它的奶香浓郁，更令人回味。蜂蜜的加入又使这款玛德琳组织润口不干。 这里我选用了总统黄油来制作，这种基础单纯的味道可以很好凸显出黄油本身的香味。 总统是我从刚烘焙开始就最喜欢的奶制品品牌，尤其是黄油，口感细润，奶味香醇，由于它是使用了乳酸菌发酵而来的发酵型黄油，使它多了一丝醇厚的乳酸味道，为甜品增加层次与风味。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 关于烘焙你是不是还想了解更多？这里还有丰富的总统烘焙菜谱，无论你是初入烘焙坑、还是在烘焙路上遇到瓶颈，跟着做下来，你会离烘焙大V更进一步！ 传送门 http://www.xiachufang.com/recipe_list/104232470/