麻辣龙虾尾|味蕾时光
简单
4人份
我离开家到东北已经10几年了，在这些年岁里，每两年至少会回老家过一次春节，每次往返在辽宁和云南之间，途中会多次路过重庆或成都，边走边吃，乐此不疲，回家的渴望也从内心深处缩短了返乡的路途。 每次回家过年，几乎都会给家人的饭桌上增添一些全新的年菜，一路吃，一路学，一路做。 传统的美食固然好，新鲜的菜肴也重要，过年图的不就是个辞旧迎新么? 出于种种原因，今年不回老家过年，如果我在，那么这道美食也会成为送到他们餐桌上的迎新年味！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1把干辣椒
- 330ml啤酒
- 600克龙虾尾
- 几根细葱
- 几瓣蒜
- 少量或不要盐
- 适量料酒
- 适量食用油
- 适量香料(步骤1有说明)
蔬菜
- 1大勺郫县豆瓣酱
蔬菜类
- 半块姜
- 半根大葱
调味料
- 1小勺白糖
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
