布朗尼蛋糕 空气炸锅版

简单 4人份
布朗尼蛋糕 空气炸锅版
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食材清单

其他
  • 12g可可粉
  • 1只鸡蛋
  • 35g低精面粉
  • 40g核桃碎
  • 60g黑巧克力
  • 少许杏仁片(装饰用)
调味品
  • 60g无盐黄油
调味料
  • 25g细砂糖
  • 2g盐

营养成分

热量

414.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

700.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将所有所有材料准备好,烤蓝里铺上油纸(我这里用的是6寸的),低粉和可可粉过筛

2

黄油隔水融化 同时空气炸锅提前预热到180度

3

将糖、盐、以及鸡蛋加入融化的黄油中搅拌均匀

4

与第三步同时进行 黑巧克力隔水融化

5

将融化的巧克力加入黄油中搅拌均匀

6

过筛过的粉类一起加入 搅拌均匀

7

最后加入核桃碎搅拌均匀 稍微留一点点核桃碎稍后备用(由于我的核桃肉是用料理机打碎的 所以有点过细,大家可以用一个密封袋然后用擀面杖敲碎,这样的话果肉颗粒会大一些,做出来也会更漂亮)

8

将所有搅拌好的糊糊倒入铺好油纸的模具里 用刮刀稍稍压平,撒上杏仁片以及先前剩余的核桃碎

9

放入提前预热到180度的空气炸锅 180度烤18分钟

10

美味的布朗尼蛋糕就出炉了 等冷却后再切哦

11

装盘 稍稍挤上些巧克力酱做装饰,看看是不是外脆里软啊 一点不输给烤箱做出来的哦

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