什锦佛卡夏
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺干酵母
- 160g左右水
- 250g高筋面粉
- 30g橄榄油
- 50g低筋面粉
- 约15g橄榄油
- 适量大蒜丁
- 适量奶油奶酪丁
- 适量小番茄
- 适量迷迭香
- 适量青橄榄
- 适量香肠丁
调味料
- 1/4小勺盐
- 15g细砂糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圣女果、黑橄榄和培根切成小片备用。
2
混合面团的所有材料，揉成光滑的面团。
3
发酵至两倍大。
4
发酵好的面团取出排气，平均分成3份，滚圆后松弛15分钟。
5
松弛好的面团擀成1cm厚的圆形。
6
放在烤盘上进行最后发酵。
7
最后发酵结束后，在面团表面涂一层橄榄油，用手指压出小洞。
8
摆上事先准备好的切片圣女果、黑橄榄和培根，撒上适量干燥迷迭香。
9
放入预热200度的烤箱烤15分钟。
