草莓奶冻双层慕斯
简单
4人份
第一次尝试做慕斯蛋糕 送给自己的20岁的生日蛋糕~~~🎂 做出来还挺好看味道也不错 就是做的过程因为没啥经验 就遇到了点问题😣 就是慕斯液融化好后没及时倒入饼干底已经凝固了。再融化慕斯糊后液体不够不够，家里又没有了吉利丁。所以我急中生智做了一层类似牛奶小方配方的牛奶奶冻层，QQ哒还不错鸭！ 所以我到底是聪明还是机灵e_e 但是不管怎样 从早上做到晚上才能吃的慕斯 ㊗自己20岁生日快乐❤^V^ （食谱可能不是很专业 但最重要的分享心情噢:):)）
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食材清单
其他
- 100ml草莓酱
- 10g吉利丁粉
- 120g奶油奶酪
- 150ml纯牛奶
- 150克淡奶油
- 30克玉米淀粉
- 40克黄油
- 90克消化饼干
- 慕斯液：
- 牛奶奶冻层：
- 装饰：
- 适量椰蓉
- 适量草莓
- 饼干底：
调味料
- 10克白砂糖
- 30克白砂糖
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
