日式可乐饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺黑胡椒
- 200克面包糠
- 3个鸡蛋
- 3大勺淀粉
- 4个土豆
- 少许橄榄油
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片码好在蒸锅上，蒸熟起锅碾成泥。
2
洋葱切碎待用，肉沫准备好。
3
爆香洋葱，然后放入肉沫一起炒香。
4
混合土豆泥，洋葱，肉沫，加入黑胡椒盐调味。用勺子拌匀。
5
一个大概40左右，捏成球，然后拍扁，第一层蘸面粉，然后是蛋液，然后是面包糠。依次蘸好，排在盘中。
6
用奶锅放适量的油，中火炸到金黄即可。
