客家萝卜糕

简单 4人份

我们在马来西亚管萝卜糕叫菜头糕, 新年的时候吃菜头有彩头,是应景的食物。可是我们也爱在任何时候享受菜头糕。 其实街边卖的最受欢迎的不是这种有料的萝卜糕, 而是粘米粉和萝卜蒸熟的萝卜糕和菜脯配合豆芽或虾和苏东快炒的炒菜头糕。 因为想家里吃得丰盛点, 做了这个, 快炒时除了菜脯就不用加料了。

客家萝卜糕
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食材清单

其他
  • 1根萝卜
  • 300克粘米粉
  • 450g水
  • 4朵香菇
  • 4瓣蒜
海鲜类
  • 适量虾米
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

662.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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