夏季快手菜~凉拌小葱豆腐

简单 4人份

豆制品重度爱好者来了! 特别适合夏天不愿进厨房开火的人,几分钟就搞定了,也可以作为减脂菜呀

夏季快手菜~凉拌小葱豆腐
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食材清单

其他
  • 2~3勺生抽
  • 2块豆腐
  • 香油
蔬菜类
  • 葱花
调味品
  • 一小撮糖

营养成分

热量

468.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

609.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备两块嫩豆腐(一定要嫩豆腐,老豆腐不行)

2

我买的是这样的嫩豆腐

3

水烧开,水量是可以没过豆腐的,加一点盐

4

豆腐整块下锅,焯水大概2~3分钟

5

捞出来切成2厘米的片,摆盘

6

另起一个小碗,加一小撮糖

7

2~3勺生抽,我用的是海天金标生抽,怕咸可以用薄盐生抽,然后把糖搅拌化开

8

调好的酱汁浇在豆腐上

9

洒上葱花,最后淋上香油即可

10

成品出来啦!不要嘲笑我的不锈钢盆哦,毕竟它是用旧手机换来的哈哈😄

11

开吃开吃!

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