自制水果果冻
简单
4人份
我家儿子爱吃果冻，超市的那么多添加剂，真不敢多吃，妈妈自己做起来，非常简单，买一包白凉粉就搞定，而且健康卫生，再配点水果就可以。
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食材清单
其他
- 10克可不加炼乳
- 20克白凉粉
- 500克纯净水
- 随意应季水果
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片剪成一条条的。
2
加入适量凉白开或冰水泡软。
3
水果剥皮，切成比花生稍微大一点点的颗粒。也可以用水果罐头来做。
4
椰子水微波炉加热1分钟，然后加入糖搅拌至融化。晾凉至微热，不要烫，不要超过50度。
5
将泡软的吉利丁挤干水分，加入椰子水中，搅拌至融化。如果椰子水温度低了，不能完全融化，可以隔水加热一下，但温度不能太高。
6
将水果粒分装至果冻盒中。
7
将椰子水分装至果冻盒中，然后冰箱冷藏几小时直至果冻凝固。
8
果冻凝固后就可以拿出来吃了。
