牛蒡的金平
简单
4人份
在日本，以牛蒡做的料理很常见，最有名的是ごぼうのきんぴら（牛蒡的金平）、用牛蒡等材料做的炸什锦等。金平（きんぴら）是日本料理中家常菜的一种。一般材料为牛蒡、胡萝卜、莲菜等。
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食材清单
其他
- 1/2根牛蒡
- 1/2根胡萝卜
- 2小勺日本酒
- 2小勺芝麻油
- 适量白芝麻
调味料
- 1大勺糖
- 1大勺酱油
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
