姜饼海绵小蛋糕配苹果奶酪霜

简单 4人份

这个菜谱来的晚了一些,算是今年圣诞节的三胖糕吧。不知道有没有让很多妹子失望,她走的并不是华丽丽的路线。但是姜饼、苹果、乳酪,它满足了我对圣诞食材的幻想,自带暖洋洋特性。 喜欢姜饼的味道,却不想吃大量的黄油,来试试它吧。即使过了圣诞,它也是很适合冬天的一款快手小蛋糕哦! 三胖祝大家圣诞快乐🎄! 方子可以制作直径4.5cm的小圆蛋糕8个,烤蛋糕片用的三能大金盘。 可以材料减半制作4个,蛋糕片用8寸方模烤就好。

姜饼海绵小蛋糕配苹果奶酪霜
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食材清单

乳制品
  • 奶酪霜
其他
  • 150g奶油奶酪
  • 1大勺细砂糖
  • 1小勺肉桂粉(不喜欢可不加)
  • 200g苹果丁
  • 20g牛奶
  • 20g黄油
  • 2g姜粉
  • 4个鸡蛋
  • 50g黄油
  • 70g低筋面粉
  • 70g黄砂糖(或红糖)
  • 半个柠檬汁
  • 半个柠檬皮屑
  • 姜饼分蛋海绵蛋糕体
  • 适量刷蛋糕用朗姆酒
  • 适量点缀用坚果碎(可不加)
  • 适量焦糖奶油酱(巧克力酱也可以)
  • 酸甜苹果丁
调味料
  • 50g糖粉

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

656.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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