清蒸大黄鱼

简单 4人份
清蒸大黄鱼
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食材清单

其他
  • 10克油
  • 1条大黄鱼
  • 3勺料酒
海鲜类
  • 3勺蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 2根葱
  • 4片姜
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

244.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

194.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

切好姜丝,两面背上切3刀,把盐摸到肚子和切开的背上刀口上,在放上姜丝,和大葱丝

2

放上料酒腌制15分钟

3

放蒸锅中上气蒸10分钟,如果鱼大就多2-3分钟后,出锅把大葱仍掉。

4

把小葱切段,在切成丝

5

放在蒸好的大黄鱼上

6

在大黄鱼上淋上酱油,备用

7

锅里放油,烧辣

8

淋在大黄鱼身上,就可以上桌了,鲜美可口,孩子老人的健康食品。简单又👌🏻好做

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