无油菠菜卷
简单
4人份
自从做了菠菜卷卷就一直很爱，颜色小清新。
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食材清单
其他
- 200克淡奶油
- 4只鸡蛋
- 70克低筋粉
- 70克菠菜汁
- 依个人口味添加水果适量
调味料
- 40克糖
- 适量糖粉
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备70克菠菜汁，在菠菜汁中筛入70克低筋粉，搅拌均匀。
2
取四个鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，蛋黄加入到步骤一菠菜面糊中搅拌均匀，蛋清中加入40克糖，打发至硬性发泡后与蛋黄糊糊搅拌均匀。。
3
烤箱预热，将拌好的面糊倒入烤盘，190度烤12分钟
4
烤好后拿出晾凉，然后倒扣在烤架上
5
准备200克淡奶油加适量糖粉打发，接下来就是抹奶油和放入喜欢的水果
6
最后卷起来，大功告成。。。。
