咸蛋黄肉松酥

简单 4人份

方子可以做10个,皮的配方可以做蛋黄酥等同类的。我的蛋黄是从平时吃的咸鸭蛋扒出来的,不是真空那种。我更喜欢这样的咸鸭蛋黄的口感。

咸蛋黄肉松酥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个咸蛋黄
  • 120克中筋面粉
  • 37克猪油
  • 50克85度热水
  • 73克中筋面粉
  • 与蛋黄一起共重200克肉松
  • 水油皮
  • 油酥
  • 馅料
肉类
  • 30克猪油
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

485.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

341.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

油酥螺旋烧饼
油酥螺旋烧饼
查看详情
苏式千层酥饼肉松饼
苏式千层酥饼肉松饼
查看详情
棋子烧饼
棋子烧饼
查看详情
蛋黄酥
蛋黄酥
查看详情