超柔软奶酪餐包(汤种法、面包机版)

简单 4人份

面团配方来自驴妈咪,有改动,这款面包凉后也是软软的,记录一下方便做。

超柔软奶酪餐包(汤种法、面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5克盐(后放)
  • 100克奶油奶酪
  • 10克高筋面粉(白燕)
  • 12克牛奶
  • 15克全蛋液、蛋黄液
  • 15克黄油(后放)
  • 16克白砂糖
  • 200克高筋面粉(白燕)
  • 30克清水
  • 45克牛奶
  • 50克清水
  • 主面团
  • 夏天1.8克,冬天2.5克酵母(后放)
  • 汤种
  • 装饰
  • 适量(我没放)芝麻、杏仁片、椰蓉
  • 适量蛋液、蛋黄水
  • 馅料
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

441.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

804.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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