香香脆脆健康美味的杏仁佛罗伦萨脆饼

简单 4人份

虽然名为“佛罗伦萨脆饼”，但是大家千万不要被名字所迷惑，这个表面有着大量坚果的甜品，其实与佛罗伦萨并无太大关联。在写这篇菜谱时，为了查到杏仁佛罗伦萨脆饼的来源，我可是大费周折，最终找到了一个相对靠谱的推测，据该文作者推测，这种流行于全世界的小甜品，很有可能是17世纪时，法国大厨为了讨好来自佛罗伦萨的凯瑟琳美第奇皇后而发明的。说到这位皇后，算是欧洲历史上的一个传奇了，她相貌平平，在年少时历尽坎坷，远嫁法国之后，唯有依靠美食聊以慰藉，并为法国注入了来自意大利的美食风格，并因这一伟大贡献，被载入史册。下面，我们就来一起制作这道传奇的甜品吧