四川凉拌猪耳
简单
4人份
凉菜是四川大街小巷夏天最火的下饭菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 两小勺味精
- 两小勺鸡精
- 克红油一勺
- 勺辣椒角子适量
- 小米辣剁碎
- 最后撒上葱花，香菜都行
- 生抽一勺
- 花椒油适量
- 藤椒油适量
- 醋少许
肉类
- 1个猪耳朵
蔬菜类
- 大葱
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
耳朵加大葱老姜煮熟放冷
2
耳朵斜切薄片
