少油低糖|全麦奇亚籽芝麻餐包|复刻星巴克帕斯雀三明治面包胚,可做汉堡胚、热狗、三明治

简单 4人份

全麦、奇亚籽、芝麻、少油、低糖,富含膳食纤维,听起来是不是很健康! 这个面包算是复刻星巴克的帕斯雀牛肉蔬菜三明治的面包体,我本人超爱星巴克的这款三明治,但这个三明治每次去的时候不一定会有,而且据说是江浙沪限定??? 这款三明治里面的馅料很好吃,但面包体也称得上是主角,加热后的面包松软却又有嚼劲,表面裹满了奇亚籽和白芝麻,一口下去,酥脆醇香,帕斯雀三明治传送门https://www.xiachufang.com/recipe/105858059/ 配图里面是按照星巴克的帕斯雀牛肉蔬菜三明治面包体形状复刻的,但大家对面包体的整形不必拘泥于这个形状,可以多分割几个小面团做成小餐包,也可以做成汉堡胚、热狗胚等等 表面的附着物不限于白芝麻和奇亚籽、可以用燕麦、黑芝麻、花生碎、坚果碎代替;也可以什么都不加,刷薄薄一层蛋液 【100%无油脂系列菜单,持续更新中https://www.xiachufang.com/recipe_list/450801270358290433/】

少油低糖|全麦奇亚籽芝麻餐包|复刻星巴克帕斯雀三明治面包胚,可做汉堡胚、热狗、三明治
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • (我刚好用了10g白芝麻+10g奇亚籽)
  • #面团
  • 10克黄油
  • 110克(水+蛋液=160g)(我用了120g水)水(预留出15-20g,酌情添加)
  • 1个(去壳后50g)鸡蛋
  • 200克高筋面粉
  • 50克全麦面粉
  • 9克(3克)新鲜酵母(或干酵母)
  • 适量奇亚籽
  • 适量白芝麻
调味料
  • 10克白砂糖
  • 3克盐
谷物
  • #表面装饰

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

430.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

全麦亚麻籽餐包
全麦亚麻籽餐包
查看详情
蜂蜜小面包
蜂蜜小面包
查看详情
南瓜奶酪包
南瓜奶酪包
查看详情
奶茶乳酪软欧
奶茶乳酪软欧
查看详情