苹果玛芬蛋糕

简单 4人份

家里有好多阿克苏苹果,急于解决,于是搜索了一下,感觉都是重油重糖的,经过几次调整作出这个不太腻的蛋糕,在这里写出改良版的配方

苹果玛芬蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 150克牛奶
  • 200克苹果丁
  • 20克炼乳
  • 2个鸡蛋
  • 300克面粉
  • 6克泡打粉
  • 适量柠檬汁
  • 适量椰蓉
水果
  • 苹果馅
调味料
  • 2克盐
  • 30克冰糖
  • 适量冰糖

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

740.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

低筋面粉和泡打粉混合均匀

2

黄油软化后,加入糖,搅拌均匀,加入两个鸡蛋,用电动器低速打发

3

加入酸奶,用电动器低速搅拌混合均匀

4

将混合后的湿性材料倒入低筋面粉中,小心搅拌混合

5

苹果切成小丁,倒入面糊中,用刮刀翻拌几下,将苹果丁和面糊混合均匀

6

将面糊装入纸杯中,大约可装10个纸杯

7

烤箱提前190度预热10分钟,190度烤25-30分钟

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