凉拌卤牛腱子

简单 4人份

以前我总是卤牛腱子肉,然后再用大葱做秘方酱蘸着吃,特别好吃。 这次第一次尝试这种做法,凉拌卤牛腱子肉 第一次做依然也是那么好吃(๑´ڡ`๑) 详细可以加我v讨论做法或者加入我的美食群,我时不时在群里直播做菜: jiechen_w

凉拌卤牛腱子
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食材清单

其他
  • n根香菜
  • 1-2个草果
  • 20克芝麻
  • 25粒花椒
  • 2小块桂皮
  • 4个八角
  • 4个干辣椒
  • 500克牛腱子肉
  • 5勺辣椒面
  • 5片香叶
  • 一只蒜头
  • 根据你的水量下盐
  • 自己决定生抽
蔬菜类
  • 数片姜
调味料
  • 10克白糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

488.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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