低脂蓝莓酸奶蛋糕

简单 4人份

本人是易胖体质,不敢吃蛋糕,于是乎在厨友的方子上稍微改动了一下,无油基本无粉,不需要打发操作简单。用的代糖,不会被人体吸收,减脂期也可以大口吃的蛋糕哦!

低脂蓝莓酸奶蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1克代糖
  • 200克无糖酸奶
  • 2个鸡蛋
  • 8克玉米淀粉
  • 适量蓝莓

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

709.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用了不到2瓶简爱无糖酸奶,蓝莓可以再多放一些,毕竟甜甜的才像在吃蛋糕嘛哈哈哈哈,把所有材料混合在一起搅拌成无颗粒状态就可以进烤箱啦。

2

我的是10寸小烤箱,因此用了150度烤30分钟,再180度10分钟上色。一出炉香喷喷,蛋液看起来也很棒无气孔。

3

放凉后冷藏一个晚上,口感会更棒哦

4

切面很棒,像芝士蛋糕耶

5

跟别的甜点放在一块也毫不逊色

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