香脆鸡米花
简单
4人份
去肯德基总是少不了这些薯条、鸡米花，汉堡之类，都是必点的，吾爱也尝试下做其中的一款，这别说还真好吃，而且不油腻，粘点番茄酱，绝对是胜过肯德基的哦
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食材清单
其他
- 10g耗油
- 1个鸡蛋
- 20g玉米淀粉
- 30g面包糠
- 少许黑胡椒
肉类
- 250g鸡胸肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切丁，用料酒抓一下。
2
拌入麻辣炸鸡粉。
3
油温5成热时，一次将裹匀炸鸡粉的鸡肉丁放入热油中，炸至表面金黄。
4
全部炸完后，升高油温（7、8成热），复炸一次，捞出，用吸油纸吸干油份，趁热吃。
