柠檬小蛋糕
简单
4人份
家里买的柠檬吃不完怎么办…… 有办法啦，做蛋糕！ 这款蛋糕口感很清爽，烤蛋糕的时候满屋子都是柠檬的香味，很舒服！柠檬小蛋糕口感不错，松软香甜，加了黄油，热量会高点，不过做好的蛋糕都是女儿消耗了，轮不到我吃！一口一个的柠檬小蛋糕，好吃推荐！ 至于柠檬果肉和果汁，也不要浪费，可以做你柠檬酱呀！
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食材清单
其他
- 1个（刮柠檬皮）柠檬
- 3个柠檬
- 3个鸡蛋
- 60克低筋面粉
- 60克黄油
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔热水化软后加入细砂糖和鸡蛋，高速打发五分钟后变黄白，能拉勾即可。
2
加入盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、牛奶、柠檬汁和柠檬外皮碎，搅拌均匀后装入容器倒入模具（提前刷食用油，容易脱模）。
3
烤箱170度预热五分钟，放入烤箱后170度烤25分钟，烤好后立即脱模。
