万能蘸水：傣味喃咪酱
简单
4人份
喃咪酱在傣味中比较常见的蘸料，真正的做法是加入鱼、虾、螃蟹、牛胆汁等，生津开胃，比较适合夏季食用！
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食材清单
其他
- 10棵薄荷
- 20克花生米
- 20粒（新鲜花椒带嫩叶）花椒
- 2个柠檬
- 3个（树番茄不是西红柿，注意区分）树番茄
- 3克（根据口味增减）盐
- 5根大芫荽
- 5根香柳
- 5根香茅草
- 6瓣大蒜
- 8个小米辣
蔬菜类
- 3根小葱
- 3根香菜
- 3片姜
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
