椰奶块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶
- 250克椰浆
- 2片吉利丁
- 30克椰蓉
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。
2
牛奶也椰浆混合。
3
加入细砂糖。
4
隔水加热至砂糖溶解。
5
倒入淡奶油。
6
在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。
7
倒入容器内，放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块
8
凝固好以后取出切块，在放椰蓉里滚一圈，粘满椰蓉就好啦！
