红烧石斑鱼(极简版)

简单 4人份

石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。多为清炖来细细品尝石斑鱼肉的鲜嫩,不过宝宝就系重口味偏要红烧🙂🙃

红烧石斑鱼(极简版)
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食材清单

其他
  • 一条新鲜石斑鱼
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 适量干红辣椒
  • 适量蒜
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
调味品
  • 糖或冰糖
调味料

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

954.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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