茉莉花老鸡汤
简单
4人份
有一段时间天天熬汤，突发奇想，把茉莉花还有香菇混合一起熬鸡汤，结果却是意外地香，人生要尝试，茉莉花的味道和鸡汤鲜美你值得拥有
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食材清单
其他
- 一只老母鸡
- 一把枸杞
- 少许红枣
- 若干茉莉花
菌菇类
- 若干香菇
蔬菜类
- 1块姜
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
因为买回来的鸡一般都杀好了，我是自己杀鸡的人，所以会把淋巴和体内的脂肪片去除。，切头去尾
2
把鸡放入大锅加冷水，大火滚煮了后去浮沫
3
把鸡放到炖汤的电炉中，在鸡肚子中塞入茉莉花，不用担心她跑出来，放入姜片，香菇，大枣和枸杞，闷上盖子，煮上 3 4个小时就可以