广式月饼
简单
4人份
晓廷配方，我自用三年了，觉得挺好用的，所以记录给自己看。 一共378克皮，672克馅 50克月饼可做 21个（皮18克） 75克月饼可做 15个 （皮25克） 100克可做10个。 （皮35克）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个（蛋黄加几滴水勾兑）蛋黄液
- 200～210克中粉
- 30克花生油
- 4克枧水
调味品
- 140克转化糖浆
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
